برام الارز بالدجاج

برام الارز بالدجاج

برام الارز بالدجاج

مقادير برام الارز :

• دجاجة متوسطة الحجم
• 2 كوب ارز
• 1 كوب لبن 
• 1 كوب شوربة شوربة دجاج
• 1 بصلة كبيرة مبشورة
• 1 ملعقة كبيرة من القشدة
• ملح
• فلفل اسود

الطريقة:

1. تنظف الدجاجة جيدا وتغسل بالماء ثم تسلق نصف سلق
2. تقطع الدجاجة الى اجزاء متوسطة الحجم مع نزع العظام
3. توضع نصف كمية الارز المغسول اسفل البرام وترص فوقه قطع الدجاج ثم توضع باقى كمية الارز فوقها
4.  يصب كوب الشوربة فوق المقدار ثم يصب فوقه كوب اللبن
5. يدخل الفرن فى درجة حرارة متوسطة وعندما يقترب من النضج يدهن يالقشدة ويدخل تحت الشواية مدة خمس دقائق حتى يحمر وجهه .

احرصى على تعويد اطفالك على غسل اليدين قبل الاكل وبعده